May 26, 2017

INGREDIENTES

70 g de espinafre

70 g de manteiga

500 ml de água

250 gramas de farinha de trigo

3 ovos

sal + pimenta + noz-moscada

MOLHO

100 g de bacon

60 g de cogumelos

100 ml de vinho branco

300 g de creme de leite fresco

1 colher de sopa de mostarda

sal + pimenta

100 g de queijo ra...

April 26, 2017

Eu adoro livros! E dentro do amplo setor livros, tenho um amor especial por meus livros de receita. Já falei sobre isso nesse post, por exemplo. 

E a receita de hoje é de um livro bem especial. Aliás, até já tem outras receitas desse mesmo livro por aqui, como essa, ess...

April 19, 2017

Gente bonita, finalmente um post com receita!!! Faz muito tempo que queria compartilhar essa receita com influencias que remetem à cozinha do oriente médio. É uma espécie de lasanha de berinjela, com uma carninha bem temperada, fácil de fazer e muito deliciosa! Fiz até...

April 6, 2017

Nesse mundo das internets, a gente acaba ‘conhecendo’ um monte de gente bacana. E muitas vezes você acaba se identificando muito com pessoas que curtem as mesmas coisas que você. Foi assim que comecei a seguir o perfil da Sophia no Instagram. Cheio de fotos lindas e di...

April 1, 2017

Eu confesso que nem sabia quem era Francis Mallmann antes de me mudar pro Uruguai. Passei a conhecê-lo muito rapidamente assim que comecei a me interessar mais profundamente por gastronomia. Vários Chefs renomados exibem em seus currículos que tiveram a oportunidade de...

December 31, 2016

Acabamos de voltar de Quito, capital do Equador. Passamos uma semana por lá visitando amigos muito queridos, explorando a cidade, colocando mais um país na nossa lista de lugares visitados, conhecendo um pouco de uma nova cultura, se esbaldando nas mais diversas frutas...

October 4, 2016

Nesse fim de semana (1 e 2 de outubro) rolou o fim de semana do Patrimônio, que é uma iniciativa do Ministério da Educação e Cultura do Uruguai. Aproveitei o dia lindo de sábado para fazer um roteiro cultural com amigos queridos que fizeram o dia ser mais do que especi...

September 29, 2016

Pra dar as boas vindas a primavera, tá rolando uma nova edição da Đgusto no WTC

O convite oficial pra participar do festival gastronômico mais legal de Montevidéu eu já tinha feito nesse post aqui (meu primeiro post como colaboradora do Viver Uruguay: emoção!), agora...

August 31, 2016

Rolou no fim de semana…

Eita que fazia um tempão que eu não escrevia o resumo do fim de semana. Esse fim de semana foi muito especial. Não poderia passar em branco!

Rolou desde encontro com leitora do blog até show da Marisa Monte no Sodre! Ou seja: foi um fim de semana...

August 28, 2016

Nesse mês de agosto, completamos nosso segundo aniversário morando em Montevidéu! Gente, o tempo passa muito rápido! Eu me lembro que no nosso último dia em Washington eu estava chorando as pitangas me despedindo de amigas muito queridas e sem conseguir imaginar muito...

Please reload

Posts Destaque

Nhoque suflê de espinafre!

May 26, 2017

1/10
Please reload

Posts Recentes

April 6, 2017

Please reload

Busca palavra-chave
O blog:

Esse espaço surgiu quando eu morava no Uruguai. É uma compilação de receitas, dicas de restaurantes e relatos de passeios e experiências muito especiais vividos enquanto morávamos no paisito. <3

Instagram
Nuvem de tags