July 28, 2016

INGREDIENTES

150 gramas de farinha de trigo

30 gramas de amido de milho

30 gramas de queijo ralado

75 gramas de manteiga

1 ovo

1 colher de sopa de leite

2 colherinhas de fermento em pó

1 colher de sopa de açúcar

1 pitada de sal

[ 1 gema + queijo ralado para polvilhar]

MODO DE PRE...

October 22, 2015

INGREDIENTES

 

500 gramas de carne moída

220 gramas de bacon

2 colheres de mostarda

 

4 pães de hambúrguer

fatias de queijo

alface

tomate

[maionese + mostarda + ketchup]

 

MODO DE PREPARO:

 

Pico o bacon em pedaços bem pequenos. Misturo o bacon e a carne moída. Acrescento a mostarda...

August 27, 2015

INGREDIENTES

 

200 gramas de manteiga

80 gramas de açúcar de confeiteiro

2 gema

2 colher de sopa de conhaque

360 gramas de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

100 gramas de tâmaras

50 gramas de nozes

1 pitada de canela em pó

[açúcar de confeiteiro]

 

 

 

MODO DE PREPAR...

August 26, 2015

INGREDIENTES

 

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo

⅔ xícara de queijo ralado

¾ xícara de iogurte

½ xícara de leite

½ xícara de óleo

1 colher de chá de fermento em pó

[sal]

 

RECHEIO

 

½ lata de milho

½ lata de ervilha

½ cebola

1 lata de atum

salsinha

[azeite + tempero]

 

 

MODO DE PREPARO

 

...

August 5, 2015

INGREDIENTES

 

1 ½ xícara de farinha de trigo integral

½ xícara de farinha de aveia

4 colheres de manteiga

100 gramas de nozes

1 colher de café de noz moscada

1 colher de café de canela em pó

¾  xícara de leite

½ xícara de mel

1 colher de chá de fermento em pó

 

 

MODO DE PREPARO

 

P...

July 29, 2015

Minha mãe sempre faz uns biscoitinhos de polvilho e queijo que ela chama de Fofitos para o lanche da tarde. São muito práticos e agradam a todos! Não sei em que momento ela começou a chamar esses biscoitinhos de Fofitos, mas é assim que eles são conhecidos lá em casa e...

July 17, 2015

Fazer massa de pastel parece ser uma coisa de outro mundo. Não é tão fácil… mas também não é tão difícil. Apesar de ser um pouco trabalhoso, a dedicação é recompensada no final!

 

Essa receita quem me passou foi a minha tia Carmen e ela utiliza xícaras de cafezinho para...

May 5, 2015

 

Geralmente na terça-feira tem receita de bolo, mas hoje de manhã abri a geladeira e vi que não tinha leite! Saí para ir no supermercado rapidinho e voltei pra casa as 2:30PM. Aproveitei que já estava na rua para resolver várias pendências e o dia voou! Já não vou mais...

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Esse espaço surgiu quando eu morava no Uruguai. É uma compilação de receitas, dicas de restaurantes e relatos de passeios e experiências muito especiais vividos enquanto morávamos no paisito. <3

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