

Marcela Laner
- Apr 21, 2016
Alimentos com função anti-inflamatória!
Nosso corpo possui um sistema de defesa amplo e complexo onde a alimentação tem seu papel. Conhecendo um pouco sobre o assunto, podemos...

Marcela Laner
- Feb 3, 2016
Peixes!
O peixe é fonte de proteína, nutriente essencial à estrutura do nosso organismo. Possui também gordura de boa qualidade (os ácidos graxos...


Marcela Laner
- Jan 21, 2016
O glúten é mesmo um vilão?!
Ultimamente o glúten tem sido chamado de vilão. Acusado de fornecer uns quilinhos a mais em seus comensais e sem um julgamento criterioso...


Marcela Laner
- Aug 28, 2015
Congelamento de alimentos!
O congelamento é uma técnica eficiente de armazenamento de alimentos. Prolonga o tempo de vida útil dos itens perecíveis, reduz as...


Marcela Laner
- May 18, 2015
Tem que ter tempero!
Não há nada melhor do que saborear um prato bem temperado! E quando falo isso não necessariamente é uma comida com muito sal. Existem...


Marcela Laner
- May 7, 2015
Fibras alimentares!
As fibras alimentares são componentes dos alimentos que não são metabolizados pelo nosso organismo. São os restos de plantas resistentes...


Luisa Zuffo
- Apr 15, 2015
Comer é saudável | Apresentação Mag
Oi gente! O post de hoje é especial. Sinto que ando um pouco repetitiva, porque quase todos os posts são especiais, pelo menos para mim!...