Diploma en cocina!

Oi gente!

É com muita empolgação que eu quero contar essa novidade para vocês! Sempre tive vontade de fazer um curso de gastronomia. Agora chegou a hora! Ontem tive minha primeira aula prática no Colégio de Gastronomia Gato Dumas!

Já aprendi a técnica para cortar cebolas, tomates, cenouras e etc.! Estou feliz que agora tenho o blog para dividir com vocês todas as minhas descobertas nesse mundo novo. Na primeira aula perguntaram o que cada um imagina quando pensa em cozinhar. Eu só conseguia pensar em comer! Quando cheguei em casa e repeti essa pergunta para o meu marido, ele disse: não, com certeza você pensa em agradar! E não posso deixar de concordar. Eu me sinto extremamente realizada quando sei que as pessoas apreciam o que eu cozinhei.

Durante essa primeira semana de blog, só tenho a agradecer! A todas as pessoas que acessaram e que tiraram um tempinho em seus dias corridos para ler/ver o que eu tinha postado de novo. A quantidade de acessos me surpreendeu! Mas o que me surpreendeu ainda mais foi a quantidade de mensagens incríveis que eu recebi! A energia positiva, o apoio e o carinho. Quando três pessoas me escreveram para dizer que tinham feito bolo de banana no dia que postei a receita senti algo que nunca havia sentido antes! É incrível pensar que alguém está lendo atentamente o que você escreveu e reproduzindo! Só consigo associar com um sentimento de missão cumprida! Amei cada foto que recebi, cada mensagem, cada comentário, cada “like”, cada curtida, cada compartilhamento. De verdade, muito obrigada!

Quero que vocês saibam que estou escrevendo todas as receitas com muito cuidado. Faço tudo com muito carinho, capricho nas fotos e espero que vocês se deliciem com cada post! Espero que todas as vezes que vocês comam um pedaço de bolo, a vida de vocês fique mais doce!

Meu curso é um “Diploma em Cozinha”. Dura um ano. Já saí da primeira aula apaixonada pela experiência! Cozinhar é muito mais do que reproduzir uma receita! Quero proporcionar aqui no blog uma troca de experiências. Vou contar cada técnica nova que eu aprenda. Espero que vocês saboreiem comigo essa nova etapa! Que acompanhem essas novas descobertas e que se aventurem comigo testando todas as coisas que eu faça por aqui!

Mais uma vez, muito obrigada do fundo do coração por me acompanharem, me apoiarem e curtirem esse novo empreendimento. Tenho certeza que muitas recordações bonitas acontecem quando estamos acompanhados de pessoas queridas ao redor de uma mesa com comida gostosa! Que feliz poder compartilhar tudo com amigos tão queridos! Acho que agora é a hora de propor um brinde e desejar que essa nova aventura seja cheia de descobertas.

Muito obrigada por visitar o blog da lu. Espero que você, sua família, seus amigos, e todos a sua volta disfrutem muito refeições deliciosas e que o sentimento após cada receita seja sempre um gostinho de quero mais!

Beijos cheios de carinho e bom apetite!

Lu

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