• Luisa Zuffo

Purê de abóbora


purê de abóbora.JPG

Um acompanhamento super fácil de fazer, delicioso e um pouco diferente do purê de batata com o qual já estamos super acostumados!

INGREDIENTES:

400 gramas de abóbora

[manteiga + açúcar + sal + pimenta]

purê de abóbora - ingredientes.jpg

MODO DE PREPARO:

Lavo e descasco a abóbora. Corto em cubos e coloco numa panela com água fervente. Deixo ferver até que a abóbora esteja macia (aproximadamente 8 minutos). Escorro a água e processo a abóbora com o mixer. Adiciono uma colher de sobremesa de manteiga, uma colherinha de café de açúcar, sal e pimenta. E já! Prontinho pra servir!

purê de abóbora 3.JPG

Tempo de preparo: 25 minutos

Rendimento: 2 porções

pure de abobora.jpg

Bom apetite!

purê de abóbora 1.JPG

É muito fácil de fazer, mas além de compartilhar receitas o blog também serve dar idéias! Então fica a dica de um acompanhamento diferente!

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