Luisa Zuffo
- May 13, 2016

Bolinhos de chocolate!

Taí uma receita facinha facinha de fazer! É mais uma do livro do Gui, não precisa de liquidificador e nem de batedeira e acho que é o melhor bolinho de chocolate que já comi! <3 Muito amor!

INGREDIENTES

2 ½ xícaras de farinha de trigo

5 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

1 ½ xícara de açúcar

100 gramas de manteiga

1 xícara de leite

2 ovos

150 gramas de chocolate amargo

MODO DE PREPARO

Pico grosseiramente o chocolate. Aqueço o forno a 200C. Unto com manteiga e farinha uma forma para 12 bolinhos. Misturo a farinha, com o fermento e o chocolate em pó. Peneiro e reservo.

Derreto a manteiga. Misturo o açúcar, o leite, os ovos e a manteiga derretida. Junto tudo com os ingredientes peneirados mexendo sempre até formar uma massa homogênea. Adiciono o chocolate picado e preencho as forminhas. Asso em forno médio por aproximadamente 20 minutos.